おうちごはん シンプル・イズ・ベスト! 塩茹でそら豆
そら豆をさやから取り出して、沸騰したお湯に塩を少量入れて、すぐに3~4分間強火で茹でました。これだけで十分美味しいです。食べごろは三日間だけ、ともいわれるそら豆です。せっかく食べごろで出荷されているのですから、買ってきたらすぐに茹でて、旬を...
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