錦糸町から生まれたトマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」が2018年12月25日、原宿にオープン。お店に行ってきました。
この店舗のおすすめはチーズがメインのトマト麺。一押しは「太陽のチーズラーメン with 魅惑のラクレット」で、1,240円（税込）です。
これはラーメンなのか？ と思うような麺に、とろけるモッツァレラチーズがのっていて、その上、別添えでラクレットチーズがついてきました。ラーメンのあとは名物「らぁリゾ」です。つまりはお茶碗に入ったご飯なのですが、残ったスープをかけることで、即席リゾットになるわけです。「らぁリゾ」の作法は茶碗の方にラーメンの残りスープをいれること。そうすると、スープの中に残っていた粗みじん切りの生トマトがトッピングになって、おしゃれなんです。逆にご飯をラーメンどんぶりにあけてしまうと、見た目はかなりがっかり。でも味は同じで、チーズとトマトとスープとご飯のコラボはかなり美味しいです。
そのほかの限定メニューは公式ホームページでも見ることができます。
店舗情報
- 店舗名：太陽のトマト麺withチーズ 原宿竹下通り店
- 場所：東京都渋谷区神宮前１丁目６−８ ローリエビル2階
- 営業時間：11:00～23:00(LO.22:30)
- 定休日：なし
- 公式HP：http://taiyo-tomato.com/
- 最寄り駅：JR線「原宿」駅 竹下口 徒歩3分
コメント