お餅が焼けない…… ガスコンロの安全装置？のせいなのか、中火で焼いていると途中で火が弱まってしまうのです…（1個焼くのに15〜20分くらいかかりました）。かといってレンジでチンだと、ドロドロに爆発した形になって味気なくなってしまう…。 そこ...

寒い季節、キッチンに立つのは嫌です。 できる限り楽をして、短時間で料理を済ませたい。 ついでにお安く出来たらとてもうれしい。 そんなワガママな願いを叶えてくれる時短料理をご紹介します！ 食材 まずは食材（一人前）を用意します。 白身魚（適量...

一人前1,000円＋税。レトルトで少しお高いが、満足の味。 特徴 牛肉がゴロゴロはいっていて、豪華です。ちゃんとした一皿。後味もすっきり、胸焼けもなし。とろっとした口当たりの塊もあったので、あれはスジ肉でしょう。コクがありました。 作り方 ...

炊き込みご飯が大好きです。 いつもの食卓が少し豪華になる炊き込みご飯。我が家のルールでは誕生日 = 五目炊き込みごはんでした。そして、月日は流れ、大人になり気づいてしまったのです。 炊き込みごはんは家族用（3〜４人用）だと…！！ ひとり暮ら...